Ετικέτα: γλυκά

Κάθε χρόνο, καθώς ο Φεβρουάριος απλώνει τη χειμωνιάτικη καπαρτίνα του στη φύση, ένας ειδικός εορτασμός πλησιάζει, ζεσταίνοντας τις καρδιές και τις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων: η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Όπως τα πολύχρωμα πέταλα ενός ανθισμένου ρόδου, έτσι και τα γλυκά που κοσμούν εκείνη τη μέρα τις επιφάνειες των ζαχαροπλαστείων είναι μετάφραση των εκδηλώσεων του έρωτα […]

Στον παραδοσιακό κόσμο των ζαχαροπλαστείων, όπου η μυρωδιά της βανίλιας και η θερμότητα του ψημένου κέικ συναντούν το μάτι και την ψυχή, ένα νέο φαινόμενο έχει αρχίσει να κερδίζει την προτίμηση των καταναλωτών: τα γλυκά συσκευασμένα. Αυτές οι ελκυστικές λιχουδιές που προσφέρονται σε προσεγμένη συσκευασία, έχουν γίνει η γέφυρα ανάμεσα στην ποιότητα του χειροποίητου και […]